收摊回家后,兰老头乐不可支地数着买仙草冻的收入,比芋圆糖水赚得要多。
趁着太阳还没有下山,兰悠又和兰远一起到山上去采摘仙草。
仙草还有一大片,而一捆仙草就可以煮不少仙草冻了,兰悠打算多摘一些回来晒干,做成黑色的仙草冻,等到秋冬的时候也有得卖。不过新鲜翠绿的仙草冻和晒干的黑色仙草冻,口感和味道上会有一些小小的差别,一个更加清爽,一个仙草味更加浓郁。
这次摘得更多,兰悠他们三人洗到了天黑才把仙草洗干净,兰悠累得腰都直不起来了,还出了一身汗。
兰悠受不了这种粘腻的感觉,先跑去洗澡了。
冰凉的井水掺和了一些热水变得温温凉凉,浇到身上是很合适舒服的温度。
兰悠舒舒服服地洗完,正准备穿衣服的时候,发现他来的时候着急,没有带里衣。
在套着外衣出去,还是叫人帮忙,兰悠犹豫了两秒选着后者。
兰悠他们洗澡的地方是厨房旁边的小隔间,兰远他们就在厨房外面,他不用喊太大声也能听见。
“怎么了,小悠?”兰远很快听到他的声音过来询问。
“我的里衣忘记带了,可以帮我拿一下吗?”兰悠说道。
外面没有回应,兰悠还以为自己说小声了,外头听不清,准备又讲一遍的时候,兰远道:“好,小悠你等一下。”
很快,兰远拿来衣服递给他。
门被打开了一条缝隙,兰悠从里头伸出一只白皙的手,上面还沾了水珠。
因为看不见人,兰悠的手盲抓了一下,不小心抓到了兰远的手,水珠顺着他的手滑到了兰远的手背。
兰悠终于摸到了他的衣服,他赶紧道:“谢谢阿远!”
“嗯。”兰远轻声道,他忽然也想快快地洗个澡,褪去这一身突如其来的燥热。
*
兰悠收拾收拾去摆摊的时候,摊位处已经来了好多食客。
“老板来了来了!”
“老板来一碗仙草冻!”
昨天他们吃完以后真的意犹未尽,念念不忘。
顾客里面有一对姐妹花特别显眼,这两位便是庙会认出水晶饺那两位,她们比较喜欢红薯摊的芋圆糖水,不过她们的父母比较喜欢明月楼的,不过明月楼也好吃,味道和红薯摊的很像,而且还有紫薯,其他店铺的就不行了,她们完全吃不惯。
今天她们呆在家里热得很,本来是出来湖边解暑的,突然口渴就顺道过来红薯摊,谁知这一来就发现了老板出了新品甜食!
兰悠:“大家先别着急,我有事要说。”
“好,小老板你说!”众人道。
兰悠拿出来一个大木牌摆在一旁,开始向众人说明情况,这木牌是兰悠按照现代广告牌跟木匠定制的,上面贴了一张纸,纸上有字和画,写着红薯摊卖的东西,配上了图,一共有五样东西,分别是红薯糖水,芋头糖水,芋圆糖水,仙草冻,和芋圆仙草冻,字和画都是兰远的手笔,字好看,画也相当传神,容易让别人看懂。
他们红薯摊卖的食物多种,但他们也不能全部都做得来,兰悠便想到做个今日菜单,方便顾客看和选。
众人听了点点头,姐妹俩看着这菜单,发现没有香芋红薯丸子和水晶饺。
“小老板,怎么没有丸子和水晶饺啦!”她们好奇地问。
“夏天只做糖水,炸丸子要等秋冬啦。”兰悠回答。
他们只有三个人,一个小摊,买不了那么多样的东西,只能按季节选择多人会买的那种,而水晶饺,兰悠是不打算做了,一来是水晶饺会做的师傅多,馅也五花八门,他们小摊比馅的种类比不过专门做饺子类的,二来他们其他甜食也够卖了。
得知兰悠不卖水晶饺,赵乾找过他想买下配方,兰悠当然是同意的,给了一个很低的价格,但郑雲和兰赵乾都不同意,还拉扯了一番,终于各退一步,把配方卖给他们了。
趁着这个时机兰悠顺道帮郑雲宣传:“再过一段时间,我们旁边的馄饨摊会卖水晶饺,保证味道和我们红薯摊的一模一样,大家想吃可以到馄饨摊买。”郑雲现在在学做水晶饺,已经做得有模有样了。
“好嘞!”众人也很捧场地说好。
今天准备的仙草冻很足够,大家都能买到,两姐妹更是买了足足六碗回去。
姐妹俩本来是馋,却不知道她们这六碗仙草冻可是买对了!
姐妹俩一回到家就发现气氛有变,连看门的家丁都喜气洋洋的。
“发生什么了,这么高兴?”
“汀小姐芷小姐,大少爷回来了。”家丁回答道。
“什么,哥哥回来了?”家丁脸上的笑容蔓延到姐妹俩身上了。
姐妹俩赶紧回到客堂,发现只有母亲在,“母亲,哥哥呢?”
“和你们爹爹还有客人在书房。”孙氏说道,发现姐妹俩还带了两个食盒又问道,“你们带了什么回来?”
“我们去买了红薯摊的甜食。”姐妹俩说。
孙氏说道:“又是芋圆糖水?那不巧了,你爹爹吩咐人去明月楼,买了紫薯芋圆糖水回来。”
云汀说道:“我们买的是红薯摊的新品仙草冻,可好看啦!”
孙氏好奇了,“让我瞧瞧。”
食盒打开,漂亮的翠绿色呈现在眼前,乍一看还以为是玉石浸在水中。
孙氏说道:“这就是仙草冻?好看是好看,但真的好吃吗?”
“那当然。”姐妹俩信誓旦旦地回答。
孙氏的女儿自己知道,那舌头像是前世厨子的,特别会吃,既然她们说好,那味道肯定是不错的。
这里面还刚好有六碗,足够招待客人一块吃了,不过她还是尊重姐妹俩的意见,问她们愿不愿意用来招待客人。
姐妹俩点头,云芷提醒道:“兰小老板说冰镇过会更好吃。”
孙氏便吩咐随从再拿个冰盆出来,把这些仙草冻冰着。
等姐妹俩的父亲哥哥他们从书房出来,孙氏已经妥当安排了宴席,即刻可以入座。
正值下午,天气炎热。孙氏便安排了一些茶点水果,明月楼买回来的紫薯芋圆糖水摆得妥当显眼,而姐妹俩买的仙草冻也被呈上了桌。
云老爷一打眼就见着了仙草冻,他没见过这样东西,连忙悄悄问孙氏是什么。
“汀儿芷儿去那红薯摊买回来的新甜食,听说味道很好。”孙氏回答道。
云老爷觉得,虽然明月楼的芋圆糖水出自这个红薯摊,但毕竟是个街边小摊,买来的东西可能不适合招待贵客呀!
孙氏白他一眼:“怎么就不适合了,这翠绿翠绿的多好看,我倒是觉得贵客肯定也喜欢。”
云老爷还是很担心,他也觉得红薯摊的东西好吃,但这是新品他还有吃过呢,真的好吃吗?但万一贵客不喜欢可不好了。
他们家来的客人,是他们大儿子在江南府交到的朋友,听儿子说他朋友的家中族兄在京城做官呢!
不过仙草冻都摆上桌了,再撤下去也就太明显了,但愿这仙草冻真的很美味吧。
*
洛少书春闱失利,苦闷不已,家里人怕他心里过不去,便劝他多走走解闷,这一走便遇到了云郁,两人相谈甚欢,云郁更是邀请他来临溪镇做客。洛少书想着离开江南府,去哪儿散心都差不多,便同意了。
来的时候,云郁说要请他吃明月楼的一款有名的糖水,他肯定没有见过,让他更加好奇。
而现在这款糖水就在这桌上,洛少书说:“这颜色如翡翠一般的表示云兄你说的那款糖水罢。”
云郁是吃过紫薯芋圆糖水的,很明显它不是绿色的,而这个绿色的甜食,云郁根本没有见过。
“这并非我和你说的那款糖水。”云郁指着那碗色彩多样的小团子,“这个才是,叫紫薯芋圆糖水。”
洛少书看着云郁的指着的那边,觉得这个也挺好看,他在别的地方也没有见过,不过他现在对绿色的这个也很好奇,“那这款又叫什么?”
云郁不清楚,下意识看向孙氏。
孙氏赶紧道:“这个叫仙草冻。”
“也是那明月楼的?”洛少书问道。
云老爷的表情变得忐忑,孙氏面色不变说:“不是明月楼的,是芷儿汀儿喜欢的一个小摊上的。”
见洛少书的脸色并没有不悦,孙氏继续道:“芋圆糖水就是这个摊的摊主做出来的,后面明月楼去买了配方,改进了,做出来紫薯芋圆糖水。”
“孙伯母说得我都馋了。”洛少书道。
孙氏笑道:“那我们快些坐下,好好品尝一番。”
洛少书先是尝了云郁说的芋圆糖水,弹牙软糯,每种颜色的团子,还有不同的紫薯香芋红薯的香,确实新鲜好吃。
吃完了芋圆糖水,洛少书期待地看着仙草冻,这一眼就吸引他的甜食。
刚吃一口,洛少书就不受控制地两眼发亮,这清爽得像一下子就吹来了一阵清风,非常解暑,他抬头想要和其他夸赞一番,结果却瞧见了同样一脸惊艳的其他人。
“太好吃了。”云郁不禁赞道。
“云兄也是第一次吃?”洛少书问道。
“是的。”云郁点点头。
孙氏不动声色道:“这仙草冻是那红薯摊老板最近这些做出来的。”
“原来如此,那我可得趁着在临溪镇的这段时间,多尝尝!”洛少书真心道。
云郁一听,知道洛少书是要多留下来几天了,对这仙草冻感激了一番,看来得多多光顾那红薯摊才行。