下,隐隐透出一抹雪白的嫩肉,仿佛初雪落于山巅,冷暖交映,和谐至极。此鸽生于群山之间,饮百花之露,肉质鲜美无比,经秘制火候烘烤,皮脆肉嫩,轻轻咬下,香气层层翻涌,带着一丝淡淡的果木焦香,如同旭日初升,映红层云。
萧无双笑道:“此味竟似‘丹霞初照雪,半掩翠微巅’。”
第五十五道——银霜拂玉筋
一道白嫩如霜的筋肉菜品静静摆放在翡翠碟中,表层微覆薄霜,宛若初冬拂枝之雪,轻轻触碰,竟带着一丝微微的弹韧。此乃牛筋之极品,取自雪原健牛,以天山雪莲浸润,复以低温秘炖,使筋骨尽释精华,入口微颤,柔韧而不失细腻,轻嚼之间,一股幽幽雪莲之香缓缓升腾,仿佛踏雪而行,清寒盈袖。
云逸不禁低声吟诵:
"银霜拂玉屑,清露润琼枝。莫问尘间味,尝来梦亦知。"
第五十六道——凤翎映金羹
汤盏之上,浮着一层金色的薄羽,轻轻晃动,仿佛凤翎映日,光华流转。此汤乃以珍禽之翎炖制,需取幼凤初生之羽,以九种秘法精炼,方得此盏流光溢彩的金羹。入口之时,微甜而醇厚,宛如朝阳初升,带着暖意直入心田,仿佛万物复苏,天地大开。
萧无双浅尝一口,轻叹道:“此羹之味,怕是‘一啄凌霄九万里,金光照彻大荒天’。”
第五十七道——瑶池鸳鸯卷
白玉盘中,两卷锦缎般的佳肴静静相依,一半雪白如霜,一半嫣红似霞,恰似鸳鸯相偎,缠绵不舍。此卷以云鹤胸脯之肉为基,佐以红莲子泥,辅以天山雪藕,将柔嫩与清香揉合在一起,层层叠叠,轻薄如纱,入口即化,初尝甘甜清润,继而一缕幽幽莲香自齿间氤氲而出,似湖畔晨曦,静水微澜。
萧无双以箸轻挑,笑吟道:
"红尘愿作鸳鸯梦,池上相依共雪霞。若得此味长伴口,何须金屋锁烟花?"
第五十八道——碧落琉璃蚌
青瓷浅盏中,一枚晶莹剔透的蚌肉浮沉于碧绿的汤水之间,宛若湖心瑶珠,映照天光。此蚌生于万顷碧波之中,唯秋日霜降后,其肉最为丰盈甘美,取之炖煮,少加调料,以保其清冽本味。初入口时,滑嫩如凝脂,轻轻咬破,一股鲜甜如海雾拂面,伴着微微的青竹气息,令人心神俱醉,仿佛置身琉璃幻境,水光潋滟,不知归路。
云逸微微一叹,执盏低吟:
"碧落无尘澄似镜,琉璃水底照星河。味中有境须沉醉,莫问浮生是客多。"
第五十九道——落英酥骨兔
金黄酥脆的外皮微微龟裂,露出内里绵软如绸的肉质,淡淡的花香与微熏的火候交织,让人未尝已然沉醉。此兔生于花间,以落英为食,肉质细嫩至极,经以秘制花露腌渍三日,使其吸尽百花精华,方能烘焙而成。轻咬一口,外酥内滑,酥骨化作春泥,肉香夹杂着花瓣的清幽,仿佛春风携花雨,拂过眉梢,绕入唇齿,叫人销魂。
萧无双轻笑道:“此肴只怕比春日更解风情。”
随即低吟——
"花落无声春已老,香留齿颊梦难收。纵是浮生多离别,一嚼犹记旧枝头。"
第六十道——烟雨鲛人泪
一盏温润如玉的清汤,其色淡青微蓝,似初春江南的烟雨,一滴琉璃般的晶莹之物静静沉浮,泛着微微光晕,恍若鲛人泪落江潮,晕染千年。此物乃以东海雪鲛之眼精心提炼,需以月露温养三日,方能炖出这般剔透清凉的汤色。轻轻一抿,汤汁顺喉而下,甘甜清润,仿佛月色流入心间,片刻间遍体生凉,犹若入梦碧海苍穹。
云逸眸光微沉,指尖轻叩杯沿,低叹道:
"烟雨微茫梦已稀,青灯照影冷潮西。若将一滴留君侧,愿作沧溟万古栖。"
第六十一道——九转云龙筋
雕花金碗中,一截雪白而泛着琉璃光泽的筋肉蜿蜒盘旋,似蛟龙腾云,若隐若现。此物乃取千年黑蛟之筋,以九种秘法翻转炖煮,使其柔韧而不失弹性,每嚼一口,便有层层风味在齿间绽放,初觉微甜,继而鲜香回荡,余韵如龙吟九霄,久久不散。
萧无双微微挑眉,举箸夹起一丝筋肉,笑道:“此物当得‘一啸惊雷动九天’。”
第六十二道——翠羽金蝉羹
盏中汤色碧绿微金,表层浮着几片薄若蝉翼的羽叶,微微晃动,似初夏蝉鸣时的林间微风。此羹乃取夏至之日的金蝉幼羽,以山泉慢熬,至其精华尽释,使汤质清冽甘甜,饮之如吞翠竹晨露,透骨生凉。入口刹那,一股微微的甘苦交错而来,继而化作一丝绵长的清甜,犹如林间一声初蝉,惊破凡尘梦境。
云逸轻叹一声,低吟:
"翠羽轻摇风送远,金蝉一语破幽冥。尘中俗虑休相问,饮尽杯中万古青。"
第六十三道——月下冰魄肝
一片雪白剔透的薄肝,轻轻放置于玉碟之上,仿佛一弯新月,寒光微微,沁人心脾。此物乃取极北冰原雪狐之肝,唯九月初九之夜方可采得,需以寒泉急冻,留存其至纯之味。薄片入口,初觉冰寒彻骨,继而甘润生津,一缕微微的清甜自舌尖化开,宛如夜半风雪,宁静深远,令人不愿言语,唯余长叹。
萧无双轻笑,低声道:
"不见寒江秋夜月,唯尝此味入心扉。"
第六十四道——丹霞玉露凤髓
金盏之中,一滴晶莹剔透的凤髓静静悬浮,微微晃动之时,泛起淡淡的霞光,如同天际破晓前的第一道晨曦。此物取天山金凤之脊髓,以十年玉露温养,使其精华凝结如珠,饮之柔滑细腻,仿佛含住一缕流光,瞬息间温暖入喉,遍体通透。
云逸笑道:“此味恰如‘丹霞初起照金羽,玉露微沾润凤姿’。”
第六十五道——千丝流翠鳝
白玉盘上,一条鳝鱼化作千丝万缕,细如游丝,色泽碧绿如翠,仿若流风拂过,丝丝飘扬。此鳝取自深潭,以春日新叶浸泡,使其肌理中透入淡淡的青木之香,辅以清酒微炙,令其入口柔韧带弹,轻嚼之间,便有阵阵草木幽香混着淡淡酒气,在唇齿间缠绵不去,仿佛林间春风过耳,流翠满眼。
萧无双轻轻拂袖,低叹道:
"千丝不尽春风意,流翠轻摇入梦遥。"
第六十六道——琼枝玉髓羹
温润如玉的白瓷盏中,一碗清澈无瑕的羹汤微微晃动,似晨曦初照的露珠,泛着温柔的光泽。羹中漂浮着数缕细若游丝的白色凝脂,如琼枝上初绽的新雪,轻轻搅拌,便有幽幽甘香氤氲而起。此物乃以千年玉骨竹之髓,取其至净之精华,缓火慢炖,直至晶莹剔透,入口之时,宛如云雾绕舌,微甜微凉,余味悠长,如品初雪,清冽如诗。
云逸叹道:
"一啜风霜皆化雪,半杯清露洗浮生。若非仙馔人间落,何得琼枝入梦中?"
第六十七道——赤霞栖凤掌
金盘之上,层层红霞轻罩,半透之间,一只玲珑剔透的凤掌安然卧于其中,如丹霞流云,轻柔婉转。此物选自云巅赤凤,非百年灵禽不可取之,需以五色花蜜浸渍三日,使其肉质丰盈柔嫩,再经烈火快炙,封存甘香。初入口时,甜润柔滑,细细品咂,又有微微花果清香缠绕,仿佛霞光流转,满口生津,欲罢不能。
萧无双轻笑,随手折下一片桃花,低吟道:
"赤霞千载托云栖,凤羽轻盈不染泥。若得一尝香露味,何须琼阁梦中迷?"
第六十八道——紫烟醉龙肝
铜炉轻煨,碧玉盘中,一片温润紫红的肉片微微卷曲,氤氲着紫烟袅袅。此物乃取黑云苍龙之肝,需以千年女儿红浸润四十九日,使其酒香入骨,方能缓火慢煨,令酒气尽融,龙肝化玉。轻轻一尝,便有浓郁醇厚的酒韵奔涌而出,紧接着又是一丝淡淡的甘甜,如风过葡萄架,馨香悠远,令人不禁沉醉其中。
云逸轻叹一声,遥望夜色,低声吟道:
"紫烟袅袅醉千年,龙影依稀隐月川。若非仙宫曾共饮,何来杯底泛红莲?"
第六十九道——寒江月魄羹
玉盏清亮,幽蓝微寒,汤色如江上皓月初升,碧波微漾,一缕冰魂静静沉浮。此羹取极北玄冰鲤之胆,融以雪山寒泉,以玉莲炖之三日,使其寒气尽敛,唯留清润温和之甘美。入口一瞬,似有寒流拂面,冰凉透骨,继而化作涓涓暖意,清甘入喉,仿若寒江之月,皎皎无尘,映人心魂。
萧无双端盏轻饮,微微眯眼,笑道:
"寒江一勺照人清,冷月无声入骨明。若得此羹温旧梦,霜华不染鬓边生。"
第七十道——碧落琼丝鲍
白玉盘上,一片片薄如蝉翼的琼丝错落交叠,微微泛着碧色光华,如晨露未消的竹叶,轻盈剔透。此物取东海千年玉鲍,以冰泉急冻,再经秘法细割成丝,使其纤薄如线,入口之时,微脆微弹,清鲜入骨,仿佛碧海流风拂过舌尖,令人心旷神怡,恍若置身幽谷碧潭,忘却人间俗尘。
云逸微微一笑,轻叹道:
"碧海浮光梦里藏,琼丝入口化新凉。若非人世尘嚣隔,应共青山对斜阳。"
第七十一道——秋露蟠龙肚
雕花金盘之上,一道圆润丰腴的佳肴蜿蜒如盘龙,色泽金黄微透玉白,似秋夜露珠点缀桂枝。此物乃取千年沧龙之腹,需以晨曦秋露浸泡,使其肉质柔韧润泽,再佐以百草炖煮,令甘香深蕴其间。轻轻一尝,细腻嫩滑,清甜之中暗藏一丝微妙辛香,仿佛秋风拂过桂林,馥郁芬芳,令人神魂俱醉。
萧无双微笑道:“此味妙哉,犹如秋夜醉卧桂花丛。”
随即低吟——
"蟠龙一梦秋光满,露浸金华香自温。若得桂枝长相伴,浮生何处不销魂?"
第七十二道——星河踏浪螺
青瓷大盏之中,一只巨螺静卧汤底,其壳泛着幽幽蓝光,仿佛夜空中沉睡的星辰。此螺生于海底寒流之地,需经历百年潮汐冲刷,方能孕育出至纯至鲜的肉质。以海盐温炙,略加琼花露调味,使其本味尽显,入口时,仿佛吞下一口海浪,甘美清洌,余韵不绝,恍若身临星河之畔,听潮声拍岸,心神俱醉。
云逸抚盏沉思,微微一叹,吟道:
"踏浪千回惊宿鹤,归舟不见故人家。若问人间何最美?半生星海半杯茶。"
第七十三道——长生醉蟠桃
翠玉盘中,一枚红润饱满的蟠桃静静摆放,淡淡的酒香弥漫而出,仿佛三千年前瑶池仙宴遗落人间。此桃选自千年蟠桃古树,摘下后以玉露琼浆慢酿七日,使其果肉凝香入味,咬破皮薄汁溢,甘甜醉人,一丝微醺之意自舌尖荡漾开来,如梦似幻,仿佛饮尽人间春色。
萧无双轻抚桃身,笑道:
"蟠桃一酌春风老,玉露千年醉不休。若共瑶池同举盏,人间何处不风流?"
第七十四道——玉蟾栖露蹄
雕花漆盘之上,一只金黄流光的猪蹄静静卧着,表皮莹润似蜡,宛若秋夜桂叶上的露珠,轻晃便泛起盈盈波光。此物取自山间百年灵豚,其肉质温润细腻,需以甘泉浸养七日,再佐以玉兰花露慢炖,使得骨酥肉嫩,脂膏如凝玉,入口微弹,齿颊间顿生清雅芬芳,仿若春夜明月之下,玉蟾静卧荷塘,微风拂过,桂香暗浮。
云逸笑道:
"玉蟾栖露夜光寒,桂影婆娑梦里残。若问人间何最美?一盏清欢醉月坛。"
第七十五道——青莲映雪鲫
白瓷大碗之中,一尾银白色的鲫鱼静卧莲叶之上,汤色清亮如琼浆,微微泛着柔和的碧光,仿佛湖上残雪初融,映照青莲浮动。此鱼乃生于极寒之地,唯千年雪潭可养,肉质绵柔如云,煮之不碎,入口似初春新雪消融舌尖,清润甘甜,回味间,似有莲香徐徐弥散。
萧无双微笑举盏,轻声吟道:
"雪落寒潭生玉骨,莲开碧水映清波。人间不识春风面,一啜芳华入梦多。"
第七十六道——红枫落霞鸭
朱漆长盘之上,一只整齐切割的烤鸭色泽如火,皮脆肉嫩,宛若秋日红枫铺满湖面,微风轻拂,片片霞光映水。此鸭选自山间灵禽,以百年枫叶汁浸渍,令其肉色通透如红玉,再以秘法焙烤,使香气深藏肌理,切下一片轻轻入口,酥脆外壳瞬间裂开,鸭脂浓郁,交融枫叶的甘冽之香,恰似落霞与孤鹜齐飞,烟波浩渺间,一点嫣红沉入心头。
云逸轻叹,举杯相邀,吟道:
"一叶枫红秋水长,孤舟落日共斜阳。若非佳肴生妙色,谁将醉梦寄潇湘?"
第七十七道——夜泉凝露脯
玉石砚台形的盘中,几片乌金色的肉脯静静摆放,油